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石排新闻

举办“石排美食”评选大赛 推选本地十大名菜小吃
http://sp.sun0769.com 2017-07-13 09:54:55 阳光石排
      日前,记者从镇旅游办了解到,石排镇将举办2017年“石排美食”评选大赛,挖掘石排镇美食特色,弘扬石排镇传统饮食文化,推进石排旅游品牌的打造。目前,活动还在火热报名中。
      据介绍,“石排美食”评选大赛由镇旅游办、食药监分局主办,东莞市餐饮协会、镇宣传办、商务办等相关部门协办。活动分报名、筛选、评选、颁奖四个阶段,参赛内容分中西式热菜类及特色小吃类两部分,每个餐饮企业允许上报2个菜式参选。评选大赛组委会由省、市评审专家以及镇内美食家组成,比赛将遵循“公平、公正、公开”的原则,根据综合评比选出20户商家,并于21日上午在海霸酒楼举办赛事,评选出“2017石排十大美食”及“2017石排十大小吃”。
      据了解,目前活动正处于报名阶段,报名截止时间至本月14日。活动自启动以来得到了社会各界的热烈响应与踊跃参与,截至目前共有24户商家报名参赛,参赛菜色已达40多个,而各参赛商家正在积极的备战中。
      参赛商家:“很多谢石排政府对于我饮食业的大力支持,(这次活动)可以让我们饮食业提高知名度,可以影响周边镇的客人到我们石排消费。(对于这次的比赛您有信心吗?)很有信心,(参赛)的菜式师傅一直都有反复训练,天天都反复的改良改进。”

 来源:石排文广中心  编辑:石排宣教文体局
 
 
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